Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Менеджер по безопасности пищевых продуктов
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем Менеджера по безопасности пищевых продуктов, который будет отвечать за разработку, внедрение и контроль систем безопасности пищевых продуктов в компании. В этой роли вы будете работать с различными отделами, чтобы гарантировать соответствие продукции всем нормативным требованиям и стандартам качества. Ваши обязанности будут включать анализ рисков, разработку и внедрение процедур HACCP, проведение внутренних аудитов и обучение персонала.
Основной задачей будет обеспечение соответствия продукции требованиям законодательства и международных стандартов, таких как ISO 22000, FSSC 22000 и других. Вы будете взаимодействовать с поставщиками, контролирующими органами и клиентами, чтобы гарантировать высокий уровень безопасности пищевых продуктов.
Мы ожидаем, что кандидат на эту должность обладает глубокими знаниями в области пищевой безопасности, имеет опыт работы в аналогичной сфере и способен эффективно управлять процессами контроля качества. Важно уметь анализировать данные, выявлять потенциальные риски и разрабатывать стратегии их минимизации.
Если вы обладаете вниманием к деталям, аналитическим складом ума и стремитесь к постоянному улучшению процессов, эта должность для вас. Мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату, возможности для профессионального роста и работу в динамичной среде.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Разработка и внедрение систем безопасности пищевых продуктов.
- Проведение внутренних аудитов и инспекций.
- Обучение персонала стандартам безопасности пищевых продуктов.
- Контроль соответствия продукции нормативным требованиям.
- Анализ рисков и разработка корректирующих мероприятий.
- Взаимодействие с регулирующими органами и поставщиками.
- Разработка и обновление документации по безопасности пищевых продуктов.
- Мониторинг и внедрение новых стандартов и технологий в области пищевой безопасности.
Требования
Text copied to clipboard!- Высшее образование в области пищевой промышленности, биотехнологий или смежных дисциплин.
- Опыт работы в сфере безопасности пищевых продуктов не менее 3 лет.
- Знание стандартов HACCP, ISO 22000, FSSC 22000.
- Опыт проведения аудитов и инспекций.
- Навыки анализа рисков и разработки корректирующих действий.
- Способность работать в команде и эффективно взаимодействовать с различными отделами.
- Внимание к деталям и аналитическое мышление.
- Готовность к обучению и профессиональному развитию.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какие методы вы используете для оценки рисков в пищевой безопасности?
- Какой у вас опыт работы с HACCP и другими стандартами безопасности пищевых продуктов?
- Как вы проводите внутренние аудиты и какие инструменты используете?
- Как вы обучаете персонал стандартам безопасности пищевых продуктов?
- Как вы взаимодействуете с регулирующими органами и поставщиками?
- Как вы реагируете на выявленные несоответствия в процессе производства?
- Какие меры вы принимаете для постоянного улучшения системы безопасности пищевых продуктов?
- Какой у вас опыт работы с сертификацией по стандартам ISO 22000 или FSSC 22000?